Kaffir Limette. Mediterrane schönheit und würzmittel zugleich. /məkˈruːt/), thai lime or mauritius papeda, is a citrus fruit native to tropical southeast asia and southern china. Kaffirlimetten, citrus hystrix, gehören zur familie der zitruspflanzen und sind auch als kaffernlimetten oder papeda bekannt. Kaffir lime leaves are an integral ingredient to many indian curries, thai recipes and other asian some of these kaffir lime leaves substitutes are very common ingredients and widely available in any.
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